TURRÓN NIEVE

Especialidad de turrón de mazapán.

Turrón de obrador.

Su nombre se debe a que, a diferencia de los tradicionales,  la almendra no se tuesta, sino que una vez molida, se amasa junto a todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea. 

Nuestro turrón de nieve artesano es, en definitiva, puro mazapán, o sea, almendra con azúcar y ralladura de limón que le aporta un aroma muy especial en paladar. En los bordes espolvoreamos un poco de canela que le da el toque definitivo. Se denomina turrón de nieve por el aspecto blanquecino que le proporciona la almendra.

INGREDIENTES: Almendra (47%), azúcar, ralladura de limón, conservador (E-200) y canela.

ALÉRGENOS:

-ALMENDRA

-PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE, HUEVO, Y OTROS FRUTOS DE CÁSCARA